शुद्ध के लिए युद्ध अभियान : दीनानाथ जी का रास्ता से 250 किलो सड़े-गले बादाम नष्ट कराए

जयपुर, 12 नवम्बर। त्योहारी सीजन में मिलावटखोरों के खिलाफ कार्यवाही करने के लिए जयपुर जिला प्रशासन द्वारा 26 अक्टूबर से 14 नवम्बर तक चलाए जा रहे ‘‘शुद्ध के लिए युद्ध अभियान’’ में गुरूवार को खाद्य निरीक्षकों की टीमों ने दीनानाथजी की गली में ड्राई फू्रट्स विक्रेताओं के यहां कार्यवाही की। वाटिका, गोपालपुरा बाइपास एवं अन्य कई क्षेत्रों में कार्यवाही की गई। 

प्रथम टीम ने जिला कलक्टर श्री अन्तर सिंह नेहरा के निर्देश पर दीनानाथ जी का रास्ता स्थित ड्राई फ्रूट्स की एक दर्जन दुकानों का निरीक्षण किया। मैसर्स श्री श्याम ट्रेडिंग कंपनी का निरीक्षण करने पर यहां पांच प्लास्टिक के कट्टे सड़े गले बादाम के भरे हुए पाए गए। भरे हुए बादाम पूरी तरह खराब हो चुके थे और उनमें कीड़े लगे हुए थे। ये खाने योग्य नहीं थे। इनका नमूना लेकर 250 किलो सड़े गले बादाम मौके पर नष्ट करवाए गए। इस प्रकार के बादाम को खुदरा विक्रेता खरीद लेते हैं फिर उन्हें केमिकल से धुलाई कर मशीन से कटिंग कर बादाम कटिंग के रूप में ऊंचे भाव पर बेचते हैं जिन्हें मिठाइयां तैयार करने में उपयोग में लिया जाता है। फर्म के प्रोपराइटर पवन कुमार साहू है। यहीं से पिस्ता कटिंग का एक नमूना लिया गया। 

निवारू रोड झोटवाड़ा स्थित मैसर्स शर्मा मावा पनीर भण्डार से मावा का सैम्पल लिया गया। अनोखा गांव हरमाड़ा स्थित मैसर्स स्टार बैकर्स से कुकीज और पापड़ का नमूना लिया गया। झोटवाड़ा इंडस्ट्रीयल एरिया स्थित मैसर्स अशोक ऑयल इंडस्ट्रीज से सरसों तेल (नेताजी) और कच्ची घाणी सरसों तेल का एक-एक नमूना लिया गया। 

द्वितीय टीम ने मैन मार्केट वाटिका स्थित मैसर्स अम्बे जोधपुर मिष्ठान भंडार से मावा मिठाई का एक सैम्पल लिया और यहां से 55 किलो सोन पपड़ी, मावा मिठाई, लड्डू आदि नष्ट करवाये। अशोक विहार, वाटिका स्थित मैसर्स जोधपुर मिष्ठान भंडार से मावा मिठाई(कलाकन्द) का एक नमूना लिया। ग्राम आशावाला, तहसील-सांगानेर स्थित मैसर्स कालूराम मावावाला के यहाँ से मावा का एक सैम्पल लिया। वाटिका रोड, जयपुर स्थित मैसर्स श्री खेतेश्वर जोधपुर मिष्ठान भंडार से मावा मिठाई(कलाकन्द) का एक सैम्पल लिया। मध्यम मार्ग अग्रवाल फार्म मानसरोवर जयपुर स्थित मैसर्स श्री जोधपुर स्वीट्स से मिल्क केक मावा मिठाई का एक नमूना लिया गया। गोपालपुरा बायपास रोड जयपुर स्थित मैसर्स सोढाणी स्वीट्स एंड नमकीन से बर्फी मावा मिठाई और मिल्क केक मावा मिठाई का एक-एक नमूना लिया गया। सेक्टर 3 शॉपिंग सेंटर स्वर्ण पथ मानसरोवर जयपुर स्थित मैसर्स गुलाब जामुन फैक्ट्री शॉप नंबर 3-4 से गुलाब जामुन ( रिफाइंड सोयाबीन तेल में निर्मित) का एक नमूना लिया गया। 

अतिरिक्त जिला कलक्टर चतुर्थ एवं अभियान के प्रभारी श्री अशोक कुमार ने बताया कि मिलावटखोरों की सूचना देने हेतु कंट्रोल रूम नम्बर भी जारी किये गये है, जिसके अंतर्गत कलक्ट्रेट कंट्रोल रूम नम्बर 0141-2204475, सी.एम.एच.ओ. प्रथम 0141-2605858, सी.एम.एच.ओ. द्वितीय 0141-2603426, पुलिस कंट्रोल रूम नम्बर 0141-2388435, 0141- 2388436 पर सूचना दी जा सकेगी।